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Watch Online / Una cuestión de gusto: servir a Paul Liebrandt (2011)
Desc: Una cuestión de gusto: servir a Paul Liebrandt: Dirigida por Sally Rowe. Con Heston Blumenthal, Daniel Boulud, Frank Bruni, Mike Colameco. Paul Liebrandt es uno de los chefs más talentosos y controvertidos del mundo gastronómico y el chef más joven en recibir 3 estrellas del New York Times. Tenía 24 años. El crítico gastronómico del New York Times, William Grimes, comparó a Paul con "un pianista que parece haber encontrado un par de docenas de teclas extra". A través de Paul, la película revela el proceso creativo, el trabajo extremadamente duro, las largas horas y la dedicación que se necesitan para ser un artista culinario y tener éxito en el despiadado mundo de la alta cocina. Explorando las complicadas relaciones entre críticos gastronómicos, chefs y propietarios, la película profundiza en la vida de un joven chef dedicado y adelantado a su tiempo..